Tempestades de inverno provocam escassez de bolachas no Reino Unido

O principal fabricante de bolachas do Reino Unido teve a sua fábrica atingida pelas tempestades, provocando uma suspensão da produção que mostrou a verdadeira paixão dos britânicos por bolachas.

No final de 2015, violentas tempestades de inverno atingiram o norte de Inglaterra, provocando prejuízos calculados em mais de cinco mil milhões de libras e deixando centenas de pessoas desabrigadas.

A catástrofe, porém, também causou transtornos inesperados: entre as muitas casas e edifícios atingidos estavam as instalações da McVitie’s, o principal fabricante de bolachas do Reino Unido. Os fornos da fábrica ficaram submersos, suspendendo a produção de custard creams, bourbons, ginger nuts (populares bolachas doces de gengibre) e bolachas de água e sal.

As instalações da McVitie’s, na cidade de Carlisle, perto da fronteira com a Escócia, ainda estão a ser reparadas e há meses as bolachas estão a faltar nas prateleiras dos supermercados.

Recentemente, a empresa que controla a McVitie’s (United Biscuits), anunciou que março marcará o retorno dos ginger nuts, mas um porta-voz da empresa disse à BBC que a fábrica só conseguirá voltar à produção normal no final de abril.

Paixão nacional

“Gostaríamos de pedir desculpas aos consumidores que estão a passar por dificuldades para encontrar os nossos produtos. Estamos a trabalhar duro para normalizar a produção o mais rapidamente possível”, disse a empresa em comunicado.

No mês passado, a United Biscuits publicou mesmo anúncios em jornais a explicar a extensão do problema. Tentou fazer piadas, ligando a inundação ao hábito de os britânicos mergulharem os biscoitos no chá.

Uma nota: os britânicos consomem bolachas à razão de 34 mil toneladas por mês, especialmente como acompanhamento para uma chávena de chá.

Pouca gente riu e alguns supermercados temem não contar com stock suficiente para aguardar o regresso da produção.

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Nas redes sociais, os britânicos compartilharam fotos de prateleiras vazias e dicas de onde encontrar bolachas.

Houve mesmo um intenso debate sobre o problema ético das chamadas “compras de pânico”, em que consumidores levam quantidades de um produto maiores do que o normal como forma de se prevenir de uma escassez – algo normalmente visto em supermercados americanos antes de furacões ou tempestades de neve.

Em 2005, a fábrica também foi inundada e precisou pedir ajuda financeira ao governo britânico para voltar a operar.

ZAP / BBC

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